油女子

Author: たまプラーザ南口 胃腸内科クリニック

こんばんは、sakamoです。

最近テレビで、油女子なる方(植物系の油に詳しい女性)がオリーブオイルやエゴマ油について種類やその効能を力説している番組をみました。中でも亜麻仁油の内容がとても興味深かったので紹介したいと思います。
普段から便秘解消のため、オリーブオイルの摂取を心掛けていますが、亜麻仁油はαリノレン酸が豊富なオメガ3系に当たる油で、オリーブオイル(オメガ9系)とはまた効果が違うとのことです。
その効果は、血液サラサラになり、中性脂肪値を下げ、肌荒れの改善や花粉症を緩和してくれ、さらには、女性ホルモンのエストロゲンと似た働きをしたり、抗酸化作用もあるとのことで、、良いことばかりです(@@)!
ただ、熱に弱く、酸化もしやすいので、摂取方法は注意点があるようですが、サラダのドレッシングにしたり・・積極的に試してみようと思います^^

話は変わりますが、先日、たまプラのスペイン料理やさんで、先生が忘年会を開催して下さいました。お昼の時間帯でしたが、ほぼ満席状態で人気のお店でした。料理もおいしくてお勧めです!14046124

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