近年急激に増加している大腸がん・乳がん・前立腺がんは生活習慣病であるということをご存じですか？

近年、急激に増加している「大腸がん」「乳がん」「前立腺がん」ですが、以前はかかる人の割合（罹患率）や亡くなる人の割合（死亡率）共に少ない疾患でありましたが、食生活や生活習慣の欧米化に伴い、急速に増加している代表的な「がん」となってきております。特に大腸がんに関しましては、1950年から2000年までの50年間で我が国の大腸がんにおける死亡数は、男性で約10倍、女性で約8倍と急激に増加していることが統計上分かっております。現在、大腸がんにかかる人数としては、年間に男性では約7万人、女性では約5万人にとなっており、年々増加する傾向にあります。
なぜこんなに大腸がんで亡くなる人が年々増加しているのでしょうか？その答えとしては、大腸がんは病状がかなり進行しないと自覚症状が出ない「がん」の代表であるため、自覚症状が出てしまってから検査したときには、病状がかなり進行している可能性が高く、手遅れの状態で見つかることが多く、そのため亡くなるリスクが高くなるものと推察されます。大腸がんにかかりやすいと考えられる最も危険な因子は牛乳やチーズ、ヨーグルトなどの乳製品の過剰摂取や牛肉などの赤身肉の過剰摂取であると言われています。炭水化物（お米、麺類、パン、甘い物）などの過剰摂取や運動不足による肥満も大腸がんにかかりやすくなる大きな要因と考えられており、肥満と大腸がんとの密接な関係が指摘されています。さらに飲酒や喫煙などの生活習慣も大腸がんの危険因子として大きく関与していると推察されており、「大腸がんは生活習慣病である」と言われる所以だと思われます。

逆に大腸がんになりにくい要因としては、
①乳製品やお肉類に代表される動物性脂肪の摂取を控える
②適度な運動をして、炭水化物を控えることにより肥満を抑制する
③十分な野菜や食物繊維を摂取して便秘をしないようにする
以上の3点が大腸がんになりにくい代表的な生活習慣として
挙げられます。