スーパーフード「アサイー」

スーパーフードと呼ばれるアサイー、最近はコンビニやファストフード店のスイーツとして使われたり、スーパーでも冷凍アサイーが買えるようになったり身近になってきたような気がします。

スーパーフードと言われるアサイーの効果は

• ​美肌・アンチエイジング: 高い抗酸化力を持つポリフェノールが、肌の酸化ストレスを軽減し、シミやしわの予防、肌のハリ・ツヤの維持をサポートします。
• ​デトックス・腸内環境改善: 食物繊維が腸の動きを活発にし、老廃物の排出を促します。これにより、肌荒れの改善や免疫力アップにも繋がると言われています。
• ​疲労回復・貧血予防: 鉄分が豊富なため、貧血によるめまいやだるさの改善に役立ちます。また、エネルギー代謝をサポートする栄養素も含まれており、疲労回復にも効果が期待できます。
• ​生活習慣病予防: 必須脂肪酸や食物繊維が、悪玉コレステロールの低下や血糖値の急上昇を抑える働きがあり、生活習慣病の予防にも貢献すると考えられています。

私は、冷凍アサイーピューレをヨーグルトにかけて食べることが多いですが、グラノーラなどをトッピングしたり、スムージーに混ぜたり、色々アレンジも楽しめます！

この厳しい暑さに栄養満点のアサイーを是非試してみてはいかがでしょうか？​