腸活食材。。。アボカド！

こんにちは。副院長の東です。

日曜日は天気の良い、過ごしやすい一日でした。

東海地方までは梅雨に入ったようですが、関東地方も今週、はやくて数日以内に梅雨入りしそうですね。

腸内環境を良くすること、腸内フローラを整える「腸活」が大切なのは良く知られています。

整腸作用がある発酵食品、野菜からの食物繊維、豆類からの植物性タンパク質、オメガ3脂肪酸を含む不飽和脂肪酸。

まだまだあるとは思いますが、僕のお気に入り食材は・・・。

アボカドです。

サラダの中に厚めにスライスしたアボカド、そこにナッツオイルと白バルサミコ酢で作った自家製のドレッシングをかけて食べます。

クリーミーな味わいと、少し柔硬い食感が大好きです。

アボカドはスーパーマーケットで1個300円くらいで手軽に購入できるようになりました。

ぜひ試してみてください！！

アボカド、果実は脂肪分が豊富で「森のバター」と呼ばれています。

脂肪分が多いのは大丈夫ですか？ 食に鋭い人はすぐに気付くはずです！！

このアボカドは優秀です。脂肪分の取りすぎは、生活習慣病の原因になりますが、

アボカドの脂肪分は不飽和脂肪酸のオレイン酸やリノール酸を多く含んでいるので、LDL-コレステーロール値を下げる働きがあります。

この他にも栄養素として、カリウム、ビタミンE、ビタミンB群、食物繊維を含んでいるので、

美容や健康意識の高い人からは「スーパーフード」として認識されています。

なんと、ギネスブックに「世界一栄養価の高い果物」と認定されています！

10年ぶりに改訂された当院のホームページ内にも腸内フローラを整えるページを新設しました。

内視鏡後の「腸内フローラ」を整えよう！ ｜たまプラーザ南口胃腸内科クリニック 消化器内視鏡横浜青葉区院 (tamapla-ichounaika.com)

大事なポイントである食事、良質なオイル、整腸剤の3項目に分けることで、

わかりやすく、すぐに実践していただける内容にしています。

⾷事全般について ｜たまプラーザ南口胃腸内科クリニック 消化器内視鏡横浜青葉区院 (tamapla-ichounaika.com)

良質なオイル（油）について ｜たまプラーザ南口胃腸内科クリニック 消化器内視鏡横浜青葉区院 (tamapla-ichounaika.com)

整腸剤について ｜たまプラーザ南口胃腸内科クリニック 消化器内視鏡横浜青葉区院 (tamapla-ichounaika.com)

お時間あればぜひ読んでみてください。