マテ茶

こんにちは。kinです。

先日「体にいい」とのことで、あるお茶を知人からいただきました。
南米地域の伝統的な飲み物で「飲むサラダ」とも言われているという「マテ茶」です。
マテ茶は主に南米大陸南東部地区（アルゼンチン、ブラジル、パラグアイ）で生産されており、モチノキ科の葉や枝を乾燥、精製したものにお湯を加えた飲み物です。南米諸国では、日本の緑茶のように一般的に多く飲まれているそうです。

効能を調べてみると、疲労回復、便秘解消、美肌効果、集中力アップ、抗肥満効果、抗酸化作用、生活習慣病を抑えるなどありました。
また、ミネラル、ポリフェノール、フラボノイドが豊富に含まれています。
マテ茶に含まれるミネラルのうち、特に多いのがカルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛です。どれも日本人に不足しがちなミネラルですが、マテ茶であれば手軽に補給することが出来ますね。

まだ寒い日は続きますので、マテ茶で温まってみてはいかがですか。