Trick or Treat !!

医師の久津川です。

今週の休日は、千葉県でゴルフをしてきました。

ゴルフレッスンの効果で、ベストスコア更新です。

少し涼しくなってきましたが、半袖で気持ちよくプレーできました。

また、明日から診療　頑張ります‼

我が家は毎年ハロウィンの時期にはジャックオーランタンを飾っています。

ハロウィンでは、なぜカボチャを飾るか知っていますか？

もともとは古代ケルト人の儀式で、「かぶ」を使っていたそうですが

キリスト教の文化圏に伝わった際に「かぶ」になじみがない文化圏で

「かぼちゃ」を使うようになったそうです。

そこから世界的にハロウィン＝かぼちゃとなったようです。

かぼちゃには、美容に大切なビタミンA、C、Eが非常に多く含まれており、

葉酸やカリウムなども豊富です。

便通改善に大切な食物繊維も多く含まれています。

ベータカロテンも豊富で、抗酸化作用、免疫賦活作用もあります。

明日はかぼちゃ料理にしてみてはいかがですか？

＊子供のころからよく食べていた山梨の郷土料理「かぼちゃのほうとう」