ネバネバ食材のお蕎麦

7月も半ばに差し掛かり、本格的に暑さが厳しくなってきましたね。スタッフのMです。

私は暑さで食欲のない日には『ネバネバ食材』をトッピングした冷たいお蕎麦を食べるのが定番です。
オクラ、納豆、めかぶ、山芋、なめこ、モロヘイヤなどの喉越しの良い食材をトッピングしています。

ネバネバ食材に多く含まれる水溶性食物繊維は腸内環境を改善し、便秘の予防・解消に効果的です。

また、ネバネバに含まれる消化酵素により弱った胃腸をサポートする働きがあります。

さらにエネルギー代謝を促すビタミンB群などの栄養素も含まれるため、夏バテ対策には大変効果的な食材と言われています。

みなさんも、暑さで食欲がない日には『ネバネバ食材』を取り入れて夏を元気に乗り切りましょう♪